miércoles, 22 de abril de 2015

BATIDORA JET-30J

BATIDORA JET-30J Marca Spar Mixer



Motor 1 h.p. (0,75 kW) Los controles son estándar en todos los mezcladores Spar. Cable y enchufe 6 pies flexibles de tres hilos y cable de conexión a tierra. Llantas de aleación endurecido Las velocidades 1.De baja velocidad2.Intermedio velocidad 3.De alta velocidad. Contiene tazón de acero inoxidable, gancho para masa, batidor plano, el látigo Y Una palanca de mano robusta en la columna de cuerpo que sube y baja el recipiente.

















Son máquinas destinadas a batir, mezclar o amasar, dependiendo estas funciones del utensilio o accesorio que se les acople en el eje motriz. En el mercado hay una gran variedad de batidoras de todos los tamaños y de diferentes potencias. La capacidad de la cuba y la potencia varía en función del volumen de trabajo, se equipan con sistemas de seguridad con parada inmediata (ajustadas a las normativas vigentes de seguridad y prevención de riesgos laborales, temporizador, selector de velocidad, movimiento planetario (rotación /  translación) y fácil acceso y limpieza, así como los distintos útiles tales como el gancho de amasar o rabo de cerdo, la pala o plano de mezclar y la varilla o globo para emulsionar o montar.

El globo o varilla se utiliza para batir o esponjar productos, para lo cual lleva un elevado número de alambres, proporcionando una agitación más intensa a todo el con junto. El gancho o rabo de cerdo sirve para amasar con gran energía las masas de pastelería, haciendo presión en ellas hacia abajo. Por último, la pala mezcladora se utiliza para mezclar productos y actúa apartando la masa de las paredes del recipiente. Todos los accesorios funcionan con un selector de velocidad que se puede regular. Tanto los accesorios como el perol suelen ser de acero inoxidable y al ser desmontables la limpieza la hace cómoda y sencilla al igual que la manipulación del recipiente.

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