Dimensiones Frente:0.910m Fondo:0.810m Alto: 0.950m
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenitico,Diseño
estético y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos.Pilotos
independientes para cada quemador.Válvulas reforzadas,Bandeja/Charola
recogegrasa inferior extraíble en parrilla y plancha, Patas de tubo de
acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
Parrilla de 24” de
frente con 4 potentes quemadores abiertos de alta capacidad de 30.000
BTU/Hr.cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para
facilitar la limpieza de sus orificios.
Horno de 36” de frente con 2
potentes quemadores de alta capacidad, tipo “Flauta”, de 16.000 BTU/Hr.
cada uno, controlados por termostato de 100 a 300 °C, certificado CSA y
ANSI.Válvula pilostatica de seguridad para el piloto de los quemadores
del horno.
Plancha de 12” de frente con 1 potente quemador de alta
capacidad, tipo “U”, de 24.000 BTU/Hr. Placa en cold-rolled de 5/8” de
espesor soldada a sercha perimetral. Sercha perimetral en acero
inoxidable calibre 14. Canal recogegrasa de 4”.Funcionamiento totalmente
a gas,Presión requerida 10 W.C., con regulador de baja
presión.
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